《哭孔戡诗白居易》
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1、儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。
2、不论你们从事何种职业,都不要被非难和无聊的怀疑主义所动摇,不要自己因国家所经历的一时忧患而沮丧。
3、一个能从别人的观念来看事情,能了解别人心灵活动的人永远不必为自己的前途担心。陈道明的座右铭
4、菜品即人品,好菜品出自好人品。
5、环境不会改变,解决之道在于改变自己。成龙的座右铭
6、习惯能够改变命运;改变自己,从点滴做起;改变一定会有痛苦,但成果是辉煌的;好的习惯会吸引成功。
7、看再多的书是学不全脚本的,要多实践。
8、牵成功的手,随便遛弯。
9、成功不是得到多少东西,而是把身上多余的东西的扔掉多少。以下是与成功有关的座右铭,欢迎阅读。
10、厨师分三种,工匠型,管理型,文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
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